La dispensa del Genuista

“Filetti di Alici in Olio Extravergine di Oliva”: affinate in botti di rovere, prodotti seguendo le antiche tradizioni storiche di Cetara in Costa...

Prodotto derivante da produzione a km 0 senza pesticidi, raccolte e selezionate a mano. Lavorate e conservate per voi nel rispetto delle nostre...

Il prezioso nero è estratto incidendo la sacca e conservato mantenendo integre tutte le sue proprietà, gusto e intensità di colore. Il nero di seppia è un...

La crema di Zucca Gialla, prodotta esclusivamente nella Piana del Sele, è un perfetto ingrediente per condire risotti e paste, squisita anche per antipasti e...

La regina dei nostri orti è l’ingrediente di questa confettura che va bene per la prima colazione spalmata su toast con burro salato.Le nostre marmellate...

Branzino Grigliato del Mediterraneo in olio di oliva già pronto per un piatto veloce. Buono da consumare freddo, o gustarlo caldo accompagnato da un semplice...

Un legume, poco conosciuto, ma senza ombra di dubbio uno dei più gustosi che esistano la Cicerchia. Si tratta di un legume tipico del centro e sud Italia,...

Prodotto derivante da produzione a km 0 senza pesticidi, raccolte e selezionate a mano. Lavorate e conservate per voi nel rispetto delle nostre...

Aglio essiccato artigianale, in granuli.

Prezzemolo essiccato artigianale a pezzetti.

Erba cipollina artigianale essiccata a pezzetti.

Cipolla frantumata e essiccata artigianale.

Scalogno artigianale essiccato in granuli.

Questa crema è stata concepita con ingredienti semplici e soddisfa chi desidera un gusto spiccato di tartufo (il tartufo utilizzato è il nero estivo). Ottima...

Prodotto derivante da produzione a km 0 senza pesticidi, raccolte e selezionate a mano. Lavorate e conservate per voi nel rispetto delle nostre...

Realizzata senza l’aggiunta di pectina, conservanti e coloranti, ottenuta attraverso un processo di concentrazione in assenza d’aria. Caratteristiche...

Ceci di Controne in barattolo cotti in acqua. Caratteristiche della varietà: I Ceci di Controne sono piccoli, saporiti ricchi di sali minerali, fibre,...

Il Pesto con basilico genovese DOP in olio extra vergine Anfosso rappresenta il principale condimento della tradizione gastronomica ligure. Viene preparato con...

La Mousse di peperoni di SeniseIGP e olive verdi è pronta da gustare per condire paste o risotti, per preparare crostini, per dare un tocco in più alla carne...

Realizzata senza l’aggiunta di pectina, conservanti e coloranti, ottenuta attraverso un processo di concentrazione in assenza d’aria. Caratteristiche...

Il Salmone Grigliato all'Olio di Oliva di Iasa, delicatamente cotto alla griglia, per un piatto nutriente dal gusto autentico e irresistibile.

Tonno grigliato in olio extra vergine Iasa, ricco di omega 3 e di proteine nobili del pesce e per la loro praticità possono essere adatti a diverse occasioni...

Tranci di tonno in olio extravergine di oliva biologico lavorato a mano e cotto a vapore. Interamente prodotto in Italia.

Il “Fagiolo di Controne” è una cultivar rampicante indeterminata che produce un frutto-baccello bianco crema. Questo areale è l'ecotipo bianco: un...

Il “Fagiolo di Controne” in barattolo cotti in acqua. Caratteristiche della varietà:Fagiolo piccolo e tondo, prodotto nel territorio di Controne, la cui...

Prodotto derivante da produzione a km 0 senza pesticidi, raccolte e selezionate a mano. Lavorate e conservate per voi nel rispetto delle nostre...

Realizzata senza l’aggiunta di pectina, conservanti e coloranti, ottenuta attraverso un processo di concentrazione in assenza d’aria. Caratteristiche...

Il Peperone di Senise IGP, una volta fatto essiccare, viene selezionato e lavorato a mano per poi essere fritto in olio extravergine di oliva, salato e...

Filetti di tonno in olio di mare di Iasa è un prodotto gustoso, made in Italy perfetto nelle tue ricette o da solo!

Il dolce tipico più diffuso in Sardegna, quello che non manca mai in casa. Ideale il suo abbinamento col caffè, da solo o come base per preparare un ottimo...

IlTonnetto del MediterraneodiIasaè unalimento sott'olioa base di pesce pescato fresco, dal sapore genuino e ricco. È una varietà di tonno pescato presso...

Miele prodotto dalle api di Francesco Vaccaro, apicoltore nomade. La differenza con il miele di nettare è che quello di Melata viene prodotto nelle zone...

il miele millefiori biologico di Alta montagna è prodotto e raccolto in radure boschive isolate e ricche di biodiversità della Basilicata. Il miele da noi...

Le fioriture spontanee di Sulla nelle riserve naturali della valle del Sinni e del parco delle dolomiti lucane assicurano alla Basilicata la medaglia d'oro per...

Portiamo le api negli aranceti del metapontino e il miele ottenuto ha un aroma intenso ma un sapore ultra delicato. Usato sia come calmante che rilassante,...

Le Olive nere Taggiasche sono un prodotto di eccellenza della regione Liguria e tra le più rinomate al mondo, non solo per la loro produzione di olio ma anche...

Il fungo cardoncello, è una vera prelibatezza della Murgia, caratteristica zona che si estende da alcune province della Puglia fino ad arrivare in Basilicata,...

La Melanzana Rossa in olio extravergine di oliva e origano dal caratteristico colore rosso-arancio con striature verdi e un sapore leggermente piccante, con un...

IlFiletto di Orata al NaturalediIasa Il Gustosoè un piatto pronto, buono e ricco diOmega3. Pesce daacquacoltura biologicadelMediterraneoe100% Made in Italy,...

Nato dal nettare, di Millefiori di Piaggine 1200 slm, e dagli enzimi delle api, l’aceto di miele proviene da centinaia di piante diverse, essenzialmente...

Tonno bluefin, cosiddetto tonno rosso del mediterraneo, pescato da moderne tonnare con reti a circuizione lungo le coste Italiane, da maggio a giugno. La...

La Melanzana Bianca di Senesi P.A.T. (Prodotto Agroalimentare Tradizionale), di colore bianco con striature rosa violacee dalla tenera polpa, profumo delicato,...

Crusco Fondente: Peperoni di Senise IGP fritti in olio extra vergine di oliva e ricoperti di cioccolato fondente. Abbinamento dal gusto unico e raffinato...

Il fungo cardoncello, è una vera prelibatezza della Murgia, caratteristica zona che si estende da alcune province della Puglia fino ad arrivare in Basilicata,...

Olio estratto in Italia da olive coltivate in Italia. Olio di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti...